糖質とのつき合い方

からだPlus 2019年1月号

• 糖質の種類（質）と吸収スピード
• 血糖値を上げにくい食事のコツ
• GL（グリセミック・ロード）とは？
• 低カロリー甘味料で砂糖不使用「濃厚さつまいもプリン」