食中毒を予防しよう

からだPlus 2023年5月号

• 食中毒予防の3原則
• 冷蔵庫での保存のポイント
• Q＆A　～鶏肉などのお肉料理の注意点、加熱の目安～
• 冷凍用保存袋を使って調理するレシピ「にんじんとピーマンの梅しょうゆ和え」